ゆるっと美味レシピ集

絶対美味しいレシピを揃えてます。

レシピ

魚焼きグリルで簡単。幸せ焼き林檎

リンゴを丸々焼く場合はオーブンが必要な焼き林檎。半分に切れば魚焼きグリルで簡単に作れる。焼きたての...
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コリコリピリ辛牛筋スープ

硬くて調理が難しそうな牛筋だけど、細かく切れば茹でるだけで美味しいスープになる。ただし、よく切れる...
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シャク美味。サーモンと晒し玉ねぎのサラダ

サーモンが主役に見えるけど、本当に美味しいのは玉ねぎ。シャクシャクした食感が後を引く。
2019.08.25
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ふわふわ卵のインスタントラーメン

袋麺の具として卵を入れたはずなのに、なぜか卵が溶けてなくなってしまうことはありませんか。 卵...
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飴色最高。鶏ももステーキ玉ねぎソース

じゅわりと肉汁あふれる鶏もも肉に、飴色になるまで炒めた甘いオニオンソースが絡まる。
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塩とゴマ油だけでとんでも旨い。皮蛋豆腐

皮蛋(ピータン)の濃厚なコクが、ごま油と塩のコンボをさら美味しくする。皮蛋が主役には見えないけれど...
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とにかく鮮度が命。生マッシュルームサラダ

新鮮なマッシュルームは生で食べられる。切ったときにスコン!と弾けるような感覚があれば美味しい証拠。
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ゆで卵好きにはたまらない。ウフマヨネーズ

絶妙なゆで加減の卵にマヨネーズを添えた幸せの味。温かくても冷たくても美味しい。もうほんと美味しい。
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醤油だけがいい。細切りピーマンの醤油炒め

醤油だけのシンプルな味付けで、酒のつまみにもご飯のおかずにも美味。
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ラム酒入り大人のホットミルク

眠れない夜には、甘い香りのラム酒を垂らしたホットミルクで暖まろう。